S A L A T E
CEASAR SALAD
Croutons, Parmesan, Kapern, Sardellen
7,90
TOPPING:
Hühnerbrust
5,00
Garnelen
6,90
A N T I P A S T I
VARIATION „SILO 16“
16,00
VITELLO TONNATO „PIEMONTESER ART“
13,50
RINDER CARPACCIO „CIPRIANI“
14,00
BRUSCHETTA TRILOGIE
4
Tomaten, Oliven, Mozzarellamousse
8,00
PULPO mit ARTISCHOCKEN und TAGGIASCA OLIVEN
bunter Salat, Ciabatta mit Aioli
13,00
MOZZARELLA BURRATA
Auberginen Caponata, Mandel-Minz-Pesto
12,90