Buena Vista - Speisekarte - page 2

ENTRANTES/APERITIVOS
am Anfang
1
PAN
2,30
Frisch gebackenes Baguettebrot
2
PAN TOSTADO
3,50
Getoastetes Baguettebrot mit Knoblauch,
Olivenöl & Tomatentunke
3
PAN MORENO (integral)
2,80
Gebackenes Vollkornbaguette
4
PAN TORTILLA
2,80
Dünner gebackener Weizenfladen
5
ALI OLI
1,30
Knoblauchdip
6
SALSA ROJA
1,50
Scharf-würziger Tomaten-Paprikadip
7
GUACAMOLE
1,50
Avocadodip
8
MANGO
1,30
Scharf-frischer Mangodip
PLATOS
10
JAMÓN SERRANO
(klein
5,90
)
9,90
Schinken aus der Serrena/Spanien
11
SALCHICHÓN
(klein
5,90
)
9,90
Luftgetrocknete iberische Dauerwurst
12
QUESO MANCHEGO
(klein
5,90
)
9,90
Berühmter 12 Mon. gereifter Schafskäse
13
PLATO MIXTO 1:
(klein
5,90
)
9,90
Queso/Serrano/Aceitunas/Salchichón
14
PLATO MIXTO 2:
(klein
5,90
)
9,90
Verduras Mixtas: geb. Paprikas, Champignons, Auberginen,
Artischocken in Olivenöl
TAPAS DE VERDURAS
mit Gemüse
16
CEBOLLAS con balsámico
4,00
Zwiebeln in Balsamico
17
ACEITUNAS Manzanilla
3,50
Typische spanische Oliven mit Stein
18
ACEITUNAS mixtas con chili
3,50
Bunte Oliven in Chili-Mojo
19
TOMATES AL HORNO
4,20
Gebackene Walnuss-Chili-Tomaten
30
GARBANZOS y patatas dulces
4,20
Kichererbsen & Süsskartoffeln mit Orientgewürzen
31
FRITTATA PASTAS
3,80
Nudelauflauf mit Tomaten-Sahnesoße & Käse
32
TORTILLA ESPANOLA
3,80
Spanisches Kartoffel-Omelette
33
PATATAS AL ROMERO
3,80
Kartoffelspalten mit Knoblauch & Rosmarin
34
PAPAS ARRUGADAS CON SALSA ROJA
4,50
Kleine Kartoffeln in Salzkruste mit Tomaten-Paprikadip
35
PIMIENTOS del padrón!
4,50
Gebackene, manchmal sehr scharfe, kleine Paprikas
36
HINOJO CON QUESO
4,80
Fenchel mit Käse überbacken
37
CHAMPINONES CON SALSA DE NARANJA
4,80
Champignons in Zimt-Orangensoße mit Ziegenkäsegratin
38
SOPA DE TOMATE
5,80
Fruchtige Tomatensuppe mit Avocado und Mandeln
TAPAS DE PESCADOS
aus dem Meer
20
GAMBAS AL AJILLO
4,50
Garnelen mit Zitrone & Knoblauch
21
GAMBAS EN SALSA DE TOMATE
4,80
Garnelen mit Tomate & Chili, scharf
22
PULPO A LA GALLEGA
4,80
Tintenfisch in Paprika & Kartoffelscheiben
23
BOQUERONES AL HORNO
4,20
Gebackene Sardellen an Oregano &Wein
24
BOQUERONES AL AJILLO
4,20
Sardellen mit Knoblauch & Olivenöl, kalt
25
FRITTATA PESCADOS
4,80
Gambas, Muscheln & zarte Meerbarbenfilets in einem
fein abgeschmeckten Auflauf
26
PESCADO EN CILANTRO
4,80
Meerbarben-Filet, gebacken in Minz-Koriandersoße
mit Walnüssen, leicht scharf
27
TAPA DE PAELLA
5,80
Reispfanne mit Meeresfrüchten und Geflügel
28
PAELLA RACIÓN
10,80
Reispfanne mit Meeresfrüchten und Geflügel
TAPAS DE CARNE
mit Fleisch
40
CORDERO CON SÉSAMO
5,95
Lammfilet mit Sesam-Mandelsoße & Rosmarin
41
POLLO PICANTE
4,50
Hähnchen mit Oliven in leicht scharfer Chili-Tomatensoße
42
POLLO EN MIEL Y MOSTAZA
3,90
Hähnchen in Honig- & Senfsoße
43
ALBÓNDIGAS DE CARNE
3,90
Fleischbällchen in Tomatensoße
44
SOLOMILLO
5,95
Schweinefilet & Champignons mit Käsegratin
45
CHORIZO
3,90
Gebackene, pikante Paprikamettwurst
46
CHILI CON CARNE
3,90
Chili mit Hackfleisch
47
CHILI CON CARNE RACIÓN
7,80
Chili mit Hackfleisch
48
DÁTILES EN BACON
4,80
Gebackene Datteln im Speckmantel
49
QUESO Y DÁTILES EN BACON
6,80
Käse und Datteln im Speckmantel
ENSALADAS
Salate
50
ENSALADA MIXTA
5,50
Kleiner gemischter Salat mit Koriander-Sesam-Dressing
51
ENSALADA VERDE CON MANZANA
9,50
Grüner Kräuter-Salat mit geb. Apfel,
Walnüssen & Koriander-Sesam-Dressing
52
ENSALADA VERDE CON QUESO
9,50
Grüner Kräuter-Salat mit spanischem Käse,
geröstete Mandeln & Honig-Balsamico-Dressing
53
ENSALADA VERDE CON JAMÓN
9,50
Grüner Kräuter-Salat mit Schinken aus der Serrena,
geröstete Mandeln & Honig-Balsamico-Dressing
55
ENSALADA DE ATÚN
9,50
Grüner Kräuter-Salat mit Thunfisch, Ei, Sonnen-
blumenkernen & Kapern-Orangen-Dressing
57
ENSALADA CON HIERBAS
5,90
Wildkräuter, Hummus & Pan Tortilla
58
ALBÓNDIGAS DE GARBANZOS
7,80
Kichererbsenbällchen, Hummus,
Wildkräutersalat & Pan Tortilla
59
ALBÓNDIGAS ORIENTALES
7,80
Hackfleischbällchen, Hummus, Wildkräutersalat & Pan Tortilla
POSTRES
Nachtisch
C
REMA CATALANA
3,00
Katalanisches Karamellcremedessert
POSTRE
DE CHOCOLATE
CON PISTACHOS
4,00
Eierlikör-Schokoladendessert mit Pistazien
HELADOS
Eis
NARANJA
3,90
Apfelsineneis
LIMÓN
3,90
Zitroneneis
COCO
3,90
Kokosnusseis
PINA
4,90
Ananaseis
CACAO
4,50
Kakaoeis
MANGO
4,20
Mangoeis
MELÓN
3,90
Meloneneis
PINA-COCO
3,90
Ananas-Kokosnusseis
buen provecho
guten Appetit
1 2
Powered by FlippingBook