GIN
Hayman‘s
Old Tom, London, 40%
(blumig, zitrusduft, sanfte Süße)
4cl
3,00
Tanqueray
Gin Rangpur, London, 41,3%
(Lorbeer, Koriander, Limette)
4cl
3,00
Saffron
, Dijon, 40%
(goldgelbe Farbe, feiner Safran, Zitrusnote)
4cl
3,50
The Botanist
, Isley, Schottland, 46%
(intensiv, kräftig, fruchtig)
4cl
3,50
Tann‘s
, Spanien, 40%
(frisch, spritzig und leicht bitter, Süßholz-Note)
4cl
4,00
Bulldog
, London, 40%
(sehr weich und seidig, u.a. Noten von Dragon Eye, Zimt)
4cl
4,00
Bombay Sapphire
, London, 40%
(weich & harmonisch durch mehrfache Destillierung im Dampf-Infusions-Verfahren)
4cl
4,50
Whitley Neill
, London, 42%
(sehr weich, Komplex mit Limonen-Note)
4cl
4,50
The Duke
, Munich Dry, 45%
(sehr weich und vielschichtig, Lavendel-Note)
4cl
5,00
N
o
10
, London, 47,3%
(sehr feines, klares Aroma - Zitrus/Wachholder)
4cl
5,00
Adler
, Berlin, 42%
(durch Vakuum-Destillation weich + harmonisch - 3 Monate in Steingutfässern gelagert)
4cl
5,00
Fifty Pounds
, London, 43,5%
(limitierte Auflage - Originalrezept seit 1736 -
herausragende Ballance von Zitrus, Gewürzen und Wachholder)
4cl
5,00
Monkey
, Loßburg-Betzweiler, Schwarzwald, 47%
(blumig,-lieblich, pfeffrig mit schwarzwälder Quellölwasser und Preisselbeeren angesetzt)
4cl
5,00
Bombay Sapphire East
, London, 42%
(angenehm scharfer Abgang - Aroma-Noten aus dem Asiatischen Raum wie Lemongras)
4cl
5,00
Hendricks
, Ayshire, Schottland, 44%
(außergewöhnlich interessantes Aroma, Koriander, Rosenblätter, Gurkenextrakt)
4cl
5,50
No 3
. London dry, 46% - Der Klassiker -
(vielseitig mit Lavendel, Kiefern, Wacholder, Grapefruit, Orangen, Koriander)
4cl
6,00
GinMare
, Spanien, 42,7%
(überraschend eigenwillig mediterran, Noten von Rosmarin, Thymian, Basilikum)
4cl
6,00
Blackwood Gin
, Shetland Island, 60%
(überaus aromatisch und erfrischend, extravagante Botanicals, leichte Salznote)
4cl
6,00
No. 209
, San Fransisco, 46%
(elegant, rund und geschmeidig, schöne Zitrusnote mit floralen Aromen, leicht süßlich)
4cl
6,50
Als Ergänzung zum Gin-Tonic empfehlen wir:
Goldberg Tonic
Flasche 0,2l
2,50
Thomas Henry Tonic
Flasche 0,2l
2,50