Shikara - Speisekarte - page 4

019 Rang-e-Bahar Special Menü
(4-Gänge Menü)
Samosa Chat
Samonsas in einer indischen Sauce mit Kichererbsen,
Zwiebeln und Tomaten
Dal Soup
Indischen Linsensuppe mit frischem Ingwer und Koriander
Makhan Chicken
Mariniertes Hähnchenbrustfilet in Butter-Tomaten-Sauce
Goa Vegetable Curry
Gemischtes Gemüse in Kokosnuss-Curry-Sauce
Halwa
Grieß mit Kokosnuss
Basmati-Reis Naan, Achar, Mango-Chutney
29,00 pro Person
020 Rang-e-Khas (vegetarisch)
(4-Gänge-Menü)
Vegetable Pakora
Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken dazu Dips
Tomate Soup
Tomatensuppe mit Sahne und Kardamom
Palak Paneer
Hausgemachter indischer Käse in Spinat mit frischem
Ingwer und Koriander
Vegetable Dal Tadka
Indische Linsen in Curry-Sauce mit frischem Gemüse
Halwa
Grieß mit Kokosnuss
Basmati-Reis, Achar, Mango-Chutney
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